Ingrédients:

  • 40 g de flocons d'avoine mixés
  • 1 œuf entier
  • 30 ml de lait
  • 10 g de miel
  • 3 g de levure chimique
  • 1 pincée de sel
  • 15 g de raisins secs
  • 1 pincée de cannelle
  • 2 gouttes d'extrait de vanille

Instructions:

  1. Dans un bol large adapté au micro-ondes, fouetter l'œuf avec le miel et la vanille jusqu'à obtenir un mélange fluide.
  2. Ajouter le lait, puis incorporer la farine d'avoine, la levure et le sel. Mélanger jusqu'à ce que la pâte soit lisse et sans grumeaux.
  3. Ajouter les raisins secs et la cannelle, puis remuer délicatement pour répartir les fruits uniformément.
  4. Cuire au micro-ondes à puissance maximale (800W) pendant 2 à 3 minutes, jusqu'à ce que la surface soit ferme au toucher.