Ingrédients:

  • 100 g de fromage blanc 0%
  • 40 g de flocons d'avoine
  • 1 œuf entier
  • 3 g de levure chimique
  • 10 g de miel

Instructions:

  1. Dans un bol compatible avec le micro-ondes, fouetter l'œuf avec le fromage blanc jusqu'à obtenir un mélange lisse.
  2. Incorporer les flocons d'avoine, la levure chimique et le miel. Mélanger vigoureusement jusqu'à ce que la texture soit homogène et sans grumeaux.
  3. Cuire au micro-ondes à une puissance de 700W-800W pendant 3 minutes.
  4. Laisser reposer le bowl cake pendant 2 minutes avant de déguster pour finaliser la cuisson à cœur.