Ingrédients:

  • Glace au chocolat: 475 ml (2 tasses)
  • Crème fouettée: 240 ml (1 tasse)
  • Sauce au chocolat: 120 ml (½ tasse)
  • Copeaux de chocolat: 2 cuillères à soupe

Instructions:

  1. Optionnel: Préparer la sauce au chocolat. Chauffer la crème épaisse à feu moyen. Retirer du feu, ajouter le chocolat et le beurre. Laisser reposer 1 minute, puis fouetter jusqu'à consistance lisse. Ajouter une pincée de sel.
  2. Déposer la glace au chocolat dans le fond de chaque verre.
  3. Garnir la glace avec une généreuse couche de crème fouettée.
  4. Napper généreusement de sauce au chocolat la crème fouettée.
  5. Parsemer de copeaux de chocolat.
  6. Servir immédiatement. Dégustez!