Fraises à l'Orange Facile: Un Goût de Printemps!

Instructions:

1. Préparer les fraises: Rincer les fraises à l'eau froide, les sécher et les couper finement.
2. Segmenter les oranges: Peler complètement 4 oranges, en enlevant toute la peau blanche. Segmenter soigneusement les oranges en tranchant le long des membranes pour libérer des segments individuels.
3. Créer la vinaigrette à l'orange: Presser le jus des 2 oranges restantes. Dans un petit bol, mélanger le jus d'orange, le sucre en poudre blond et l'eau de fleur d'oranger. Remuer jusqu'à ce que le sucre soit complètement dissous.
4. Combiner et faire mariner: Mélanger délicatement les fraises coupées et les segments d'orange dans un bol. Verser la vinaigrette à l'orange sur le mélange de fruits et mélanger délicatement pour enrober.
5. Assembler et garnir: Répartir le mélange de fruits dans les 4 verres ou bols à dessert. Hacher grossièrement les pistaches et hacher finement les feuilles de menthe. Saupoudrer les pistaches et la menthe sur chaque portion.
6. Servir: Servir immédiatement ou refroidir brièvement (environ 15 à 30 minutes) pour un dessert plus rafraîchissant.