Muffins Chocolat Moelleux La Recette Facile qui Fond en Bouche

Instructions:

1. Préparer les ingrédients secs: Dans un grand bol, mélanger la farine, le cacao en poudre, la poudre à pâte et le sel.
2. Préparer les ingrédients humides: Dans un autre bol, mélanger le beurre fondu et le sucre. Ajouter les œufs un à la fois, puis incorporer le lait et l'extrait de vanille. Ajouter le chocolat noir fondu.
3. Combiner les ingrédients secs et humides: Ajouter graduellement les ingrédients secs aux ingrédients humides, en mélangeant juste assez pour combiner. Ne pas trop mélanger.
4. Remplir les moules à muffins: Remplir chaque moule à muffins aux 2/3.
5. Ajouter les garnitures (facultatif): Saupoudrer de pépites de chocolat, de noix hachées ou de vermicelles.
6. Cuire au four: Cuire dans un four préchauffé à 180°C (350°F) pendant 20-25 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte avec quelques miettes humides.
7. Refroidir: Laisser refroidir les muffins dans le moule pendant quelques minutes avant de les transférer sur une grille pour qu'ils refroidissent complètement. Muffins chocolat moelleux, la recette facile !