Airfryer Ham & Olive Cake: the Easiest Apéro Ever!

Cake au Jambon Airfryer: L Apéro Facile et Gourmand!
Cake au Jambon Airfryer: L'Apéro Facile et Gourmand!

Recipe Introduction

Quick Hook

Envie d'un apéro qui claque sans se prendre la tête ? le cake au jambon airfryer est là pour sauver la mise! c'est simple, rapide et tellement frenchy , avec son bon goût de jambon et d'olives.

Brief Overview

Le cake salé, c'est un peu notre madeleine de proust à nous. il est parfait pour un pique nique improvisé ou un apéro entre amis.

Cette version airfryer , c'est la facilité incarnée. comptez 35 minutes top chrono pour un cake au jambon et olives rapide qui va faire fureur.

On obtient 6 tranches gourmandes.

Main Benefits

Ce cake salé moelleux airfryer est une bombe de saveurs, mais sans les calories excessives! c'est une bonne source de protéines grâce au jambon et de calcium avec le gruyère.

Idéal pour un apéritif dînatoire ou un brunch du dimanche, il a toujours du succès. ce qui le rend spécial ? sa texture incroyable, à la fois croustillante à l'extérieur et fondante à l'intérieur.

Le Secret d'un Cake au Jambon Airfryer Réussi

On se connaît, vous cherchez une recette apéro airfryer qui soit facile, no prise de tête et surtout, délicieuse. et vous avez raison! un cake au jambon airfryer facile , c'est la base! on a tous une recette de cake salé qui traîne.

Souvent, on l'oublie au fond d'un tiroir. mais avec l' airfryer , c'est différent. c'est tellement plus simple, rapide et le résultat est bluffant.

Franchement, qui n'aime pas un bon cake au jambon ? c'est un classique indémodable, un peu comme la baguette ou le béret.

Mais parfois, on a la flemme d'allumer le four. c'est là que l' airfryer recette cake salé intervient. c'est la solution parfaite pour un cake salé airfryer facile .

Pas besoin de préchauffer pendant des plombes, la cuisson est rapide et homogène, et surtout, ça ne chauffe pas toute la cuisine en été.

Préparation Facile : Ingrédients et Matériel

Alors, prêt(e) à enfiler votre tablier ? voici ce qu'il vous faut pour ce cake au jambon et olives rapide .

C'est une liste d'ingrédients simples que l'on a souvent dans son placard.

  • 3 gros œufs
  • 150 g de farine tout usage
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 100 ml de lait
  • 50 ml d'huile d'olive
  • 100 g de dés de jambon
  • 80 g d'olives vertes dénoyautées, coupées en deux
  • 100 g de gruyère râpé
  • Sel et poivre noir fraîchement moulu, au goût

Et pour le matériel, rien de compliqué : un airfryer, un saladier, un fouet et un moule à cake mini adapté à votre airfryer. Un moule rond fera aussi l'affaire.

Les Étapes Simples pour un Cake Parfait

Maintenant, passons à la préparation. c'est tellement simple que même votre petit cousin pourrait le faire. enfin, presque! d'abord, on mélange les œufs, le lait et l'huile d'olive dans un saladier.

Puis, on ajoute la farine, la levure, le sel et le poivre. on mélange jusqu'à obtenir une pâte homogène, sans trop insister.

Enfin, on incorpore délicatement le jambon, les olives et le gruyère. on verse la préparation dans le moule et on enfourne dans l'airfryer préchauffé (si vous le souhaitez) à 160° c pendant 25 minutes.

Vérifiez la cuisson avec un cure dent. laissez tiédir avant de démouler et de servir. et voilà!

Astuces de Pro pour un Cake Encore Plus Gourmand

Airfryer Ham & Olive Cake: the Easiest Apéro Ever! presentation

Un petit secret pour un cake salé moelleux airfryer ? ne surtout pas trop mélanger la pâte, sinon il sera tout dur.

Vous pouvez aussi préchauffer votre airfryer pour un résultat encore plus parfait. et surtout, surveillez la cuisson à la fin, car chaque airfryer est différent.

N'oubliez pas de graisser votre moule pour éviter que le cake ne colle. laissez-le tiédir un peu avant de le démouler, ça facilitera la tâche.

Variez les Plaisirs : Laissez Parler Votre Créativité

Et pourquoi pas une version provençale avec des tomates séchées, des herbes de provence et du fromage de chèvre ? ou une version italienne avec du salami, des olives noires et de la mozzarella ?

et pour les végétariens, remplacez le jambon par des légumes grillés comme des courgettes, des poivrons et des oignons.

Accompagnements et Suggestions

Servez ce cake au jambon airfryer avec une salade verte bien assaisonnée. un petit verre de rosé frais ou de vin blanc sec, et c'est le bonheur! vous pouvez aussi proposer différentes moutardes ou un aïoli pour la dégustation.

C'est une idée apéritif airfryer qui plaira à coup sûr.

Absolument ! on va faire un cake au jambon airfryer qui va bluffer tout le monde. c'est tellement facile, même tata ginette pourrait le faire ! tu cherches une recette apéro airfryer qui claque ? accroche toi, celle-ci va te plaire.

Les Indispensables : Ingrédients & Matériel pour un Cake au Top

On entre dans le vif du sujet ! Pour ce cake au jambon et olives rapide , on a besoin de pas grand chose, et c'est ça qu'est bon.

Les Stars du Goût

  • 3 gros œufs bien frais. Tu sais, ceux avec le jaune bien orangé. La qualité, ça compte !
  • 150g de farine tout usage (environ 1 tasse et 1/4). Pas besoin de sortir la farine de compétition, une simple fera l'affaire.
  • 1 cuillère à café de levure chimique. Pour que ça gonfle comme il faut !
  • 100ml de lait (environ 1/3 de tasse + 1 cuillère à soupe). Tiède, c'est encore mieux, ça aide la levure à faire son boulot.
  • 50ml d'huile d'olive (environ 3 cuillères à soupe et 1/3). Une bonne huile, ça parfume tout de suite le cake salé airfryer facile .
  • 100g de dés de jambon (environ 100g). Du jambon de qualité, ça change tout ! Pas du premier prix, stp !
  • 80g d'olives vertes dénoyautées, coupées en deux (environ 80g). N'hésite pas à varier, des noires, c'est top aussi !
  • 100g de Gruyère râpé (environ 100g). Oui, du vrai Gruyère, pas l'imitation qui a le goût de plastique.

L'Art d'Assaisonner

Pour que ça ait du goût, faut pas lésiner sur les épices !

  • Sel et poivre : la base, évidemment. Du poivre fraîchement moulu, c'est le must.
  • Herbes de Provence : un incontournable pour un cake salé moelleux airfryer à la française.
  • Optionnel : Une pincée de piment d'Espelette, pour réveiller les papilles. Crois moi, ça fait toute la différence !

Si t'as pas d'herbes de Provence, un mélange d'origan, thym et romarin fera l'affaire. C'est du dépanne ! C'est une super Idée apéritif airfryer si on veut un truc original et bon.

Le Matos Essentiel

Pas besoin d'être Crésus pour faire ce cake !

  • Un airfryer , évidemment ! On va pas faire un cuisson airfryer cake salé au four, ce serait ballot.
  • Un saladier.
  • Un fouet.
  • Un moule à cake adapté à l'airfryer (environ 18x10 cm). En silicone, c'est top, ça démoule nickel.

Si tu n'as pas de moule à cake spécial airfryer, un moule à cake classique fera l'affaire, tant qu'il rentre dans ton appareil.

Un cake jambon olive airfryer thermomix (oui, même si on n'utilise pas le thermomix ici directement !) peut aussi être fait dans un moule rond.

Okay, voilà une proposition pour votre article. J'espère que ça vous plaira!

Cake au Jambon Airfryer : La Recette Facile et Gourmande

Envie d'un apéro qui claque, d'un pique nique réussi ou d'un dîner sur le pouce ? ce cake au jambon airfryer est la solution miracle.

Inspiré du classique cake salé , cette version revisitée, avec ses dés de jambon et ses olives savoureuses, est dorée à souhait et incroyablement moelleuse grâce à la magie de l'airfryer.

Une recette apéro airfryer prête en un clin d'œil, idéale pour les cuisiniers pressés qui veulent quand même se faire plaisir.

C'est un cake salé airfryer facile qui ne déçoit jamais!

Mise en Place : Préparez Vos Armes !

Avant de commencer, la mise en place est cruciale. c'est un peu comme se préparer avant une bataille culinaire! on commence par sortir tous les ingrédients : 3 gros œufs, 150g de farine, 1 cuillère à café de levure chimique, 100ml de lait, 50ml d'huile d'olive, 100g de dés de jambon, 80g d'olives vertes dénoyautées et coupées en deux, et 100g de gruyère râpé.

Assaisonnez avec du sel et du poivre. avoir tout à portée de main, c'est un vrai gain de temps. croyez moi, ça évite le stress! un cake au jambon et olives rapide comme celui-ci mérite une préparation soignée.

Pensez aussi à beurrer ou à chemiser votre moule à cake adapté à l'airfryer.

La Magie du Cake au Jambon Airfryer : Étape par Étape

Voici comment réaliser ce délice en quelques étapes simples :

  1. Dans un saladier, fouettez ensemble les 3 gros œufs, 100 ml de lait et 50 ml d'huile d'olive. C'est la base de notre cake salé moelleux airfryer .
  2. Ajoutez 150g de farine, 1 cuillère à café de levure chimique, du sel et du poivre. Mélangez délicatement pour obtenir une pâte homogène. Attention à ne pas trop mélanger, sinon le cake sera dur!
  3. Incorporez doucement 100g de dés de jambon, 80g d'olives vertes coupées en deux et 100g de Gruyère râpé. Répartissez bien tous les ingrédients dans la pâte.
  4. Versez la préparation dans un moule à cake adapté à l'airfryer. Un moule en silicone ou en métal fin est parfait.
  5. Faites cuire à l'airfryer à 160° C ( 320° F) pendant 25 minutes . Surveillez la cuisson, chaque airfryer est différent!
  6. Pour vérifier si le cake est cuit, piquez-le avec un cure dent. S'il ressort propre, c'est prêt ! Sinon, prolongez la cuisson de quelques minutes.
  7. Laissez tiédir avant de démouler et de servir. C'est meilleur tiède ou à température ambiante.

Astuces de Chef (Ou Presque !)

  • Ne pas trop mélanger la pâte: C'est le secret d'un cake moelleux. Pré-chauffez votre airfryer (facultatif) : Cela permet une cuisson plus homogène et améliore la texture du cake.
  • Surveillez la cuisson: Chaque airfryer est différent. Guettez la couleur du cake à partir de 20 minutes.

Cake salé airfryer variations : Les Options à l'Infini !

Vous pouvez varier les plaisirs à l'infini! remplacez le jambon par des lardons fumés, ajoutez des tomates séchées, du chèvre frais… bref, faites parler votre créativité!

c'est ça l' idée apéritif airfryer parfaite : une base simple que l'on personnalise selon ses envies.

Et pour une version sans gluten, vous pouvez tenter une farine de riz ou un mélange de farines sans gluten.

Ma grand mère faisait un cake au jambon incroyable, mais au four. avec l'airfryer, c'est tellement plus rapide et facile.

Alors, prêt(e) à épater vos amis avec ce cake au jambon airfryer ? C'est une airfryer recette cake salé que vous allez adorer !

Notes Gourmandes sur Ton Cake au Jambon Airfryer

Alors, tu as craqué pour le cake au jambon airfryer ? t'as bien raison! avant de te lancer, j'ai quelques astuces et suggestions pour que ton cake salé soit absolument parfait.

C'est parti pour un cake salé moelleux airfryer !

Idées de Présentation, Façon Chef!

  • Dressage: Coupe des tranches épaisses de ton cake. Dispose les joliment sur une planche en bois. Ajoute quelques cornichons et des tomates cerises pour la couleur.
  • Accompagnements: Une salade verte légère avec une vinaigrette à la moutarde. Un verre de rosé bien frais, s'il vous plaît ! Pour un apéritif airfryer réussi!

Conservation: Tes Petits Secrets

  • Frigo: Il se garde 3 jours au frigo, bien emballé. Comme ça, t'as toujours une idée apéritif airfryer sous la main!
  • Congélation: Tu peux aussi le congeler! Emballe-le dans du film plastique. Il sera parfait pour un prochain apéritif airfryer .
  • Ré-chauffe: Un petit coup au micro ondes ou à l'airfryer pour retrouver son moelleux. Genre, 2- 3 minutes à 160° C.

Le Cake Salé, Version Customisée

  • Sans Gluten: Pour un Cake au jambon airfryer sans gluten (si tu y tiens!), remplace la farine de blé par un mélange de farines sans gluten. Vérifie bien que la levure soit aussi sans gluten!
  • Saisonnier: En été, ajoute des courgettes râpées. En automne, pense aux champignons! Les Cake salé airfryer variations sont infinies.

Cake au Jambon et aux Olives Rapide: C'est Bon Pour Toi!

Ce cake au jambon et olives rapide , c'est plus qu'une gourmandise. Il a des atouts!

  • Protéines: Le jambon, c'est une bonne source de protéines.
  • Calcium: Le gruyère, pour des os solides!
  • Équilibre: Avec une salade, c'est un repas complet.

Alors, convaincu? lance toi dans la cuisson airfryer cake salé ! n'hésite pas à partager tes propres cake salé airfryer variations .

Et si t'as un thermomix, même si cette recette se fait sans, tu peux bien sûr l'utiliser pour préparer la pâte plus facilement! on se dit à bientôt pour d'autres aventures culinaires!

je suis sure que tu vas adorer, et que ce cake au jambon airfryer va devenir un classique chez toi.

Allez, bon appétit !

Cake Salé Airfryer: Secret Recette Apéro Délice

Foire aux Questions

Est-ce que je peux préparer le Cake au Jambon airfryer à l'avance ?

Absolument ! Le Cake au Jambon airfryer est délicieux frais, mais se conserve aussi très bien. Une fois refroidi, enveloppez-le dans du film alimentaire ou placez-le dans une boîte hermétique au réfrigérateur. Il se gardera facilement 2-3 jours.

Pour le réchauffer, vous pouvez le passer quelques minutes à l'Airfryer ou au four.

Mon Cake au Jambon airfryer est trop sec, comment éviter ça ?

Plusieurs raisons peuvent expliquer un cake sec. Assurez vous de ne pas trop cuire le cake les Airfryers peuvent être capricieux, alors surveillez-le bien ! Évitez également de trop mélanger la pâte, car cela développe le gluten et rend le cake plus dense et sec.

Ajouter un peu de crème fraîche à la pâte peut aussi aider à le maintenir moelleux, comme on le ferait pour une bonne quiche lorraine.

Je n'ai pas de Gruyère, puis-je utiliser un autre fromage pour le Cake au Jambon airfryer ?

Bien sûr! Le Gruyère apporte un goût classique, mais vous pouvez facilement le remplacer. L'Emmental ou le Comté sont d'excellentes alternatives avec un goût similaire.

Pour une saveur plus prononcée, vous pourriez même utiliser du fromage de chèvre frais, façon bûche de chèvre, ou de la mozzarella pour un côté plus doux.

N'hésitez pas à expérimenter et à adapter la recette à vos goûts, comme un vrai chef!

Comment puis-je varier la recette du Cake au Jambon airfryer pour un apéritif plus festif ?

Pour un apéritif plus chic, pensez aux variations ! Ajoutez quelques dés de poivrons rouges et jaunes pour une touche de couleur et de saveur. Des lardons fumés à la place du jambon apporteront un goût plus prononcé, rappelant un peu les saveurs d'une bonne tarte flambée.

Et pourquoi pas quelques noix concassées pour une texture croquante surprenante ? Accompagnez le tout d'un bon verre de Crémant, et voilà, un apéro digne d'un restaurant étoilé!

Puis-je utiliser un moule différent pour le Cake au Jambon airfryer ?

Oui, absolument ! Tant que le moule rentre dans votre Airfryer et qu'il est adapté à la cuisson, vous pouvez l'utiliser. Un moule à cake standard en silicone ou en métal fin est parfait. Un moule rond fonctionne aussi très bien, il faudra peut être ajuster le temps de cuisson.

Pensez à bien le graisser ou à utiliser du papier sulfurisé pour faciliter le démoulage, comme pour une madeleine!

Combien de temps puis-je conserver le Cake au Jambon airfryer et comment le réchauffer ?

Le Cake au Jambon airfryer se conserve environ 2 à 3 jours au réfrigérateur, dans une boîte hermétique ou bien emballé dans du film alimentaire.

Pour le réchauffer, vous pouvez le passer quelques minutes à l'Airfryer (à basse température pour ne pas le dessécher), au four traditionnel, ou même au micro ondes. Il est aussi excellent froid, pour un pique nique improvisé, comme une bonne baguette de pain frais!

Airfryer Ham Olive Cake The Easiest Apero Ever

Cake au Jambon Airfryer: L'Apéro Facile et Gourmand! Fiche recette
Cake au Jambon Airfryer: L'Apéro Facile et Gourmand! Fiche recette
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Temps de préparation:10 Mins
Temps de cuisson:25 Mins
Servings:6

Ingrédients:

Instructions:

Informations nutritionnelles :

Calories280 calories
Fat18g
Fiber1g

Informations sur la recette :

CategoryEntrée
CuisineFrançaise

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