Cookie Gant Aux Mms Perle En Sucre
Cookie Gant aux M&M's - Perle en Sucre : La Recette Qui Va Vous Faire Fondre!
Envie d'un vrai Cookie gant aux M&M's - Perle en Sucre ? Ce cookie géant est une tuerie. Imaginez un biscuit moelleux, plein de couleurs et recouvert de petites perles scintillantes.
Un Cookie géant M&M's recette parfait pour toutes les occasions.
D'où Vient Ce Cookie Dingue?
Ce biscuit M&M's festif est inspiré des cookies américains classiques, mais avec une touche française. On a ajouté ces petites perles de sucre pour un côté chic et gourmand.
C'est une recette facile, qui prend environ 1 heure et 8 minutes, et vous donne 6 gros cookies. Parfait pour partager, ou pas ! On peut dire que c'est une façon gourmande de faire des Diy Food Gifts
Pourquoi Vous Allez Adorer Ce Cookie de Ouf!
Ce cookie est non seulement délicieux, mais aussi réconfortant . Le sucre vous donne un coup de boost, et les M&M's.
.. bah, c'est les M&M's ! Servez ce Cookie à partager facile lors d'une fête d'anniversaire, d'un goûter entre amis, ou juste pour vous faire plaisir.
C'est l' Idée cadeau gourmand fait maison par excellence!
Allez, on passe aux ingrédients.
Les Ingrédients, Les Vrais!
Pour la pâte, il vous faudra : 115g de beurre mou, 100g de sucre blanc, 100g de cassonade, 1 œuf, 1 cuillère à café d'extrait de vanille, 200g de farine, 1 cuillère à café de bicarbonate de soude, une demi cuillère à café de sel, et 200g de
M&M's.
Pour le côté perlé, un blanc d'œuf, 2 cuillères à soupe d'eau et 100g de perles de sucre.
La Touche Finale Perle en Sucre
Et pour le côté bling bling , on utilise des perles de sucre. Ça donne un côté festif et élégant à ce Big Cookie . Croyez moi, ça fait toute la différence!
Les Ingrédients & l'Équipement pour notre Cookie Gant aux M&M's - Perle en Sucre
Salut les gourmands! Alors, on se lance dans la préparation de ces cookies absolument dingues ? Pas de panique, c'est plus simple qu'il n'y paraît! Voici ce dont vous aurez besoin.
Les Stars du Show: Les Ingrédients Principaux
Pour la pâte à cookie , on va faire simple, mais efficace.
- Beurre doux ramolli: 115g (soit 1/2 cup ou un bâtonnet)
- Sucre en poudre: 100g ( 1/2 cup )
- Cassonade (vergeoise blonde): 100g ( 1/2 cup tassée). La vergeoise, c'est le petit truc en plus qui donne un moelleux incomparable!
- Un gros œuf, de préférence bio ou plein air
- Extrait de vanille: 1 cuillère à café . Un bon extrait de vanille, ça change tout!
- Farine tout usage: 200g ( 1 1/2 cups )
- Bicarbonate de soude: 1 cuillère à café
- Sel fin: 1/2 cuillère à café
- M&M's: 200g ( 1 cup ). Là, faites vous plaisir avec vos couleurs préférées!
Pour la finition, on sort les perles de sucre .
- Blanc d'œuf: 1 gros
- Eau: 2 cuillères à soupe
- Perles de sucre: 100g (environ 1/2 cup ).
L'Art de l'Assaisonnement, à la Française!
On ne va pas se mentir, le secret d'un bon cookie, c'est aussi l'équilibre des saveurs. Pour ce cookie gant aux M&M's , on mise sur la simplicité.
L'extrait de vanille est essentiel . Si vous n'en avez pas, une pincée de fleur de sel peut rehausser le goût du chocolat.
Pour l'idée cadeau gourmand fait maison , vous pouvez utiliser un Biscuit M&M's festif en ajoutant une pincée de cannelle dans la pâte.
C'est toujours une bonne option.
L'Équipement du Parfait Petit Pâtissier
Pas besoin d'une batterie de cuisine digne d'un chef étoilé! L'essentiel suffit.
- Un grand saladier (pour mélanger, évidemment)
- Un batteur électrique (ou vos bons vieux bras!)
- Une spatule en caoutchouc
- Une plaque de cuisson
- Du papier sulfurisé ou un tapis de cuisson en silicone
- Une grille à pâtisserie
Si vous n'avez pas de batteur électrique, pas de souci! Un bon fouet et un peu d'huile de coude feront l'affaire.
Le Cookie géant M&M's recette est réalisable par tous! C'est une excellente Idée cadeau gourmand fait maison . Alors, prêt à enfiler votre tablier?
Pour des homemade food gifts vraiment spéciales, on peut utiliser une plaque spéciale de format Big Cookie pour une super food gifts .
La Technique Ultime pour des Cookies Gant aux M&M's - Perle en Sucre Parfaits
Ah, les Cookies Gant aux M&M's - Perle en Sucre ! L'idée cadeau gourmand fait maison par excellence. On parle pas juste de cookies, hein? On parle d'une expérience! Ce sont des Big Cookie géants, décorés avec amour et ces petites perles de sucre qui craquent sous la dent.
Miam! On va voir ensemble comment réussir cette recette, de la préparation jusqu'à la dégustation. Croyez moi, c'est plus facile qu'il n'y paraît! Allez, on se lance!
Préparation d'Artiste: La Mise en Place Essentielle
Pour commencer, la mise en place , c'est la clé! Sortez tous les ingrédients. On parle de 115g de beurre mou , de 100g de sucre blanc et 100g de cassonade , sans oublier l'œuf, la vanille de compet' et nos fameux M&M's.
J'utilise un extrait de vanille de Madagascar, naturellement ! Préparez aussi 200g de farine , 1 cuillère à café de bicarbonate et 1/2 cuillère à café de sel .
Astuce de pro: pesez tout à l'avance. Gain de temps assuré! Coté organisation, pensez à sortir votre plaque de cuisson et du papier sulfurisé.
Niveau sécurité, vérifiez que votre four est propre, on ne veut pas d'odeurs parasites dans nos cookies.
La Marche à Suivre, Étape par Étape
- Fouettez le beurre mou avec les sucres jusqu'à obtenir un mélange léger. Pas de panique si ça prend quelques minutes!
- Ajoutez l'œuf et l'extrait de vanille. Mélangez bien.
- Dans un autre saladier, mélangez la farine, le bicarbonate et le sel.
- Incorporez progressivement les ingrédients secs aux ingrédients humides. Mélangez juste assez pour combiner. Surtout, ne surmélangez pas!
- Ajoutez délicatement les M&M's.
- Couvrez la pâte et réfrigérez pendant au moins 30 minutes. C'est crucial pour éviter que les cookies ne s'étalent trop!
- Préchauffez le four à 175° C . Formez 6 boules de pâte.
- Battez un blanc d'œuf avec 2 cuillères à soupe d'eau. Badigeonnez les cookies. Saupoudrez de perles de sucre. Enfournez pendant 15- 18 minutes . Les bords doivent être dorés.
Astuces de Chef Pâtissier (ou presque!)
- Ne surmélangez jamais la pâte. Sinon, vos cookies seront durs. On veut du moelleux!
- Le repos au frais est obligatoire . Il permet aux saveurs de se développer.
- Pour des cookies encore plus gourmands , ajoutez une pincée de fleur de sel avant d'enfourner. Croyez moi, ça change tout!
Si vous voulez préparer la pâte à l'avance, aucun problème! Elle se conserve très bien au frigo pendant 24h. Et vous pouvez même congeler les boules de pâte crue.
Hyper pratique, non? Une fois cuits, ces délicieux Cookies Gant aux M&M's - Perle en Sucre sont parfaits pour un cadeau gourmand fait maison, ou simplement pour une pause plaisir bien méritée.
C'est vraiment un Cookie à partager facile . À votre tour de jouer !
Ah, les cookies ! Un classique indémodable, n'est-ce pas? Accrochez vous, car aujourd'hui, on revisite ce monument de la gourmandise avec une touche très française.
.. et un soupçon de je-ne-sais quoi . On va créer des "Cookie gant aux M&M's - Perle en Sucre", des biscuits géants débordant de M&M's et enrobés d'une délicate couche de sucre perlé, comme une petite robe de soirée pour nos amis les cookies!
Imaginez un peu: le croquant du sucre, le moelleux du biscuit, l'explosion de couleurs et de saveurs des M&M's.
.. Un vrai feu d'artifice en bouche! C'est le Cookie géant M&M's recette qu'il vous faut! Croyez moi, ça vaut le coup!
Petites Notes Gourmandes
Voilà quelques astuces et idées pour personnaliser ce biscuit M&M's festif et en faire une expérience unique. Parce que la cuisine, c'est avant tout du partage!
Suggestions de Dégustation, à la Française !
Pour la présentation, on mise sur la simplicité élégante. Une assiette blanche, un Cookie gant aux M&M's - Perle en Sucre bien centré, et quelques framboises fraîches pour la couleur.
Un verre de lait frais, of course! C'est tellement réconfortant, vous ne trouvez pas? Ou alors, un café gourmand si vous préférez! Idée cadeau gourmand fait maison : offrez les dans une jolie boîte!
Conservation: Pas si Vite, Gourmand!
Si par miracle il en reste (soyons honnêtes, c'est rare!), conservez vos cookies dans une boîte hermétique à température ambiante.
Ils garderont leur moelleux pendant environ 3 jours. Pour une conservation plus longue, vous pouvez congeler la pâte crue. Façonnez des boules, emballez les individuellement, et hop, au congélateur! Quand l'envie vous prendra, enfournez les directement, en ajoutant quelques minutes de cuisson.
Variations: On Se Lâche!
Envie d'une version healthy ? Utilisez de la farine complète et remplacez une partie du sucre par du sirop d'érable.
Oh là là, gourmandise et santé! Vous pouvez aussi remplacer les M&M's par des pépites de chocolat noir pour un côté plus intense.
C'est une Recette cookie décoré perles de sucre qui s'adapte à vos envies! Pour une version sans gluten, optez pour un mélange de farines sans gluten de bonne qualité.
Nutrition: On Ne Se Fâche Pas!
Soyons clairs, ce n'est pas de la salade! Mais après tout, un petit plaisir de temps en temps, ça ne fait pas de mal.
Ce big cookie vous apporte de l'énergie grâce aux glucides, et un peu de réconfort grâce au chocolat! L'important, c'est de savourer chaque bouchée et de se faire plaisir.
C'est un peu comme un Gâteau M&M's anniversaire qu'on peut déguster toute l'année! Vous pouvez trouver Homemade Food Gifts dans cette recette et surprendre vos proches! ou Diy Food Gifts
Alors, prêt(e) à vous lancer? Ce Cookie gant aux M&M's - Perle en Sucre est une véritable perle en sucre , un rayon de soleil dans votre journée.
N'hésitez pas à partager vos créations et vos astuces! Cuisinez, savourez, et surtout, amusez vous! C'est ça, la cuisine, non? Et rappelez vous, même si votre cookie n'est pas parfait, l'essentiel, c'est qu'il soit fait avec amour!
C'est un cookie à partager facile , alors lancez vous!
Foire Aux Questions
Comment puis-je empêcher mes Cookies Gant aux M&M's - Perle en Sucre de trop s'étaler à la cuisson ? On dirait des crêpes !
Ah, le cookie crêpe, le cauchemar de tout pâtissier amateur ! Pour éviter cela, assurez vous de bien réfrigérer la pâte pendant au moins 30 minutes, voire une heure.
Cela permet au beurre de se solidifier et donc d'empêcher les cookies de trop s'étaler à la cuisson. Et n'oubliez pas, un four trop chaud peut aussi être responsable.
Puis-je utiliser d'autres types de bonbons à la place des M&M's dans cette recette de Cookie Gant aux M&M's - Perle en Sucre ? Je suis plus "Dragibus" que "chocolat".
Bien sûr, mon ami(e) ! La pâtisserie, c'est avant tout l'expression de soi. Vous pouvez absolument remplacer les M&M's par d'autres bonbons, comme des Dragibus, des pépites de chocolat blanc, ou même des fruits secs concassés.
L'important est de choisir des ingrédients qui apporteront une texture et une saveur complémentaires à la pâte à cookie. Pensez juste à la couleur !
Combien de temps puis-je conserver mes Cookies Gant aux M&M's - Perle en Sucre ? J'ai peur qu'ils ne ramollissent.
Pour une conservation optimale, rangez vos cookies dans une boîte hermétique à température ambiante. Ils resteront délicieux pendant environ 3 jours. Si vous voulez prolonger leur durée de vie, vous pouvez également les congeler.
Emballez les individuellement dans du film plastique avant de les placer dans un sac de congélation. Ils se conserveront ainsi pendant un mois.
Est-ce que je peux préparer la pâte à l'avance et la cuire plus tard ? Je suis un peu comme Obélix, toujours pressé !
Tout à fait ! Vous pouvez préparer la pâte à cookie à l'avance et la conserver au réfrigérateur pendant 2 à 3 jours maximum. Assurez vous simplement de bien l'emballer pour éviter qu'elle ne sèche.
Vous pouvez même former les cookies avant de les réfrigérer. N'oubliez pas de les sortir 15-20 minutes avant de les enfourner pour qu'ils soient un peu moins froids.
J'ai l'impression que mes perles de sucre fondent à la cuisson, comment faire pour qu'elles restent intactes sur mon Cookie Gant aux M&M's - Perle en Sucre ?
L'astuce, c'est l'œuf ! L'œuf battu que l'on badigeonne sur le cookie avant de saupoudrer les perles de sucre agit comme une colle. Assurez vous que les perles de sucre soient bien grosses, car les plus fines risquent de fondre.
Évitez aussi de trop manipuler les cookies après la cuisson, car les perles pourraient se détacher.
Puis-je remplacer le sucre blanc par du sucre roux dans cette recette de Cookie Gant aux M&M's - Perle en Sucre ? Quel impact cela aura-t-il sur le goût et la texture ?
Absolument ! Remplacer le sucre blanc par du sucre roux apportera une saveur plus caramélisée et une texture plus moelleuse à vos cookies. Le sucre roux retient davantage l'humidité, ce qui rendra vos cookies encore plus tendres.
Vous pouvez même utiliser un mélange des deux sucres pour un résultat optimal. C'est une petite touche qui peut faire toute la différence, un peu comme ajouter une pincée de fleur de sel à un caramel.
Cookie Gant Aux Mms Perle En Sucre
Ingrédients:
Instructions:
Informations nutritionnelles :
| Calories | 475 |
|---|---|
| Fat | 25g |
| Fiber | 2g |
